PROTEINI Slobodno uzgajane, hranjene travom, organski uzgojene životinjske bjelančevine; organski biljni protein koji nije GMO; preferira se divlje ulovljena riba sa niskim procentom žive. ŽIVOTINJSKI PROTEINI Riba: Meso: Perad (bez kože): 1 posluživanje…
Mikronutrijenti su hranjive tvari koje su tijelu potrebne u malim količinama kako bi pravilno funkcionisalo. Ova klasa nutrijenata uključuje minerale, vitamine i fitonutrijente. Minerali su grupa od 16 neorganskih hranjivih tvari (tj. Hranjivih tvari koje…
Selen je bitan element u tragovima prisutan u biljnoj hrani, plodovima mora, mesu, obogaćenim žitaricama i mliječnim proizvodima u mnogim dijelovima svijeta. Biljni izvori selena mogu imati promjenjivu količinu selena, jer njihova asimilacija ovog važnog…
Natrij je esencijalni elektrolit koji pomaže u kontroli količine tečnosti u tijelu. Također, pomaže u regulisanju krvnog pritiska i apsorpciji drugih hranjivih materija (hlorid, aminokiseline, glukoza). Natrijum se obično konzumira kao so, koja je kombinacija…
